11:00−22:00
Войти
Горячие блюда
Маленькие пельмешки ручной лепки с начинкой из телятины и лука, обжаренные в чугунном казане по классическому восточному рецепту. Блюдо подаётся со сметаной и посыпается ароматной зеленью.
Рулетики из куриного филе с начинкой из свежих овощей: сладкого перца, томатов, огурцов и зелени. Блюдо подаётся с картофельными дольками и соусом карри, украшается петрушкой.
Восточная лапша, вытянутая вручную и обжаренная в воке с кусочками нежнейшей баранины, сладкого перца, стручковой фасоли и сельдерея. Подаётся с узбекским омлетом, посыпается ароматной зеленью.
Обжаренные в воке аппетитные кусочки баранины с шампиньонами, томатами, сладким перцем, сельдереем, луком, чесноком и восточными специями. Блюдо посыпается ароматной зеленью.
Острое блюдо-вок с курицей и овощами.
Мягкие кусочки мяса с лимонно-чесночным соусом тают во рту. Идеальное сочетание - это картофельные дольки.
Бефстроганов из баранины, картофель фри, свежие нарезанные томаты и маринованные огурчики. Все это подается с чесночным соусом и лавашом.
Национальной блюдо Иордании. Баранина варится в соусе из простокваши. Подается с рисом.
Сочное куриное филе, приготовленное на гриле. Блюдо подается с узбекской лепёшкой микс-салатом и соусом сальса.
Традиционный сирийский завтрак готовится в два слоя: лаваш, высушенный в духовке, и варенный нут. Заправляют это кунжутной пастой, а сверху поливают разогретым топленным маслом с миндалем и украшают куриным филе.
Традиционное сирийское блюдо готовится из трех слоем: лаваш, высушенный в духовке, и варенный нут, заправленные кунжутной пастой, следующий слой - жаренный баклажан с мясом в соусе болоньезе. Сверху поливают разогретым топленным маслом с миндалем.
Мясо барашка на кости запекается в духовке. Подается с рисом и соусом "Жажык".
В духовке в чугунной форме запекается нарезанное кубиками мясо, немного курдюка, нашинкованные томаты, болгарский перец, лук и чеснок. Все ингредиенты превосходно дополняют друг друга.
Куриное филе обжаривается с луком и грибами, тушится в соусе бешамель и подается с рисом.
Белая фасоль тушится с мясом в томатной пасте. Подается с рисом с шафраном.
Стручковая фасоль тушится с мясом в томатной пасте. Подается с рисом с шафраном.
Обжаренный в масле баклажан тушится в соусе болоньезе с мясом. Подается с рисом, а сверху приправляется кусочками мяса.
Котлетки из баранины тушатся в томатном соусе. Подается с рисом с шафраном.