11:00−22:30
Войти
Завтраки
Тонкое тесто с арабкой специей "Затр" (сушенный тимьян, жаренный кунжут и оливковое масло).
Тонкое тесто с сыром, кунжутом и зеленью.
2 в 1: на тонком тесте переплетаются сыр с зеленью и острая аджика.
Тонкое тесто с острым соусом из перца.
Обжаренные на топленном масле лук, томат, болгарский перец и чеснок идеально сочетаются со взбитыми яйцами. Завершает вкусную композицию лук-порей.
Котлетки из нута в компании томата, маринованного огурца и кунжутного соуса.
Рекомендуем начать утро с классического арабского завтрака. На стол подаются три вида сыра, оливки и маслины, сливочное масло и джем. И, конечно же, лаваш.
Традиционный сирийский завтрак готовится в два слоя: лаваш, высушенный в духовке, и варенный нут. Заправляют это кунжутной пастой, а сверху поливают разогретым топленным маслом с миндалем.
Варенный бобы соединяются со свежими томатами, луком и петрушкой. Завершает вкусовой микс заправка из чеснока, лимона и оливкового масла.